Showcooking con lo Chef Omar Leccesi
Una serata di grande carne alla brace, taglio al tavolo e convivialità nel verde del parco del Tiber Village.
La serata
Il Tiber Village ha ospitato una cena-evento dedicata alla grande carne alla brace, guidata dallo chef Omar Leccesi. Uno showcooking dal vivo in cui ogni portata nasce davanti agli occhi degli ospiti: la griglia a vista, il profumo del fuoco e i tagli pregiati che sfrigolano sulla brace.
Dal taglio della carne al tavolo al prosciutto affettato al momento, fino alla pasta mantecata nella forma di formaggio, la serata ha unito spettacolo gastronomico e convivialità, il tutto immerso nel verde del nostro parco, tra luci soffuse e musica dal vivo.
Una location, infinite possibilità.
Il video della serata
La serata in immagini
Griglia, taglio della carne, piatti e convivialità nel parco.
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